Paljude liigse nahaaluse rasva all kannatavate inimeste soov on lühikese aja jooksul kaotada liigset kaalu, kahjustades keha minimaalselt. Ideaalne variant kilogrammide kaotamisel ei tähenda rahakoti kaalu langetamist. Tatra dieeti peetakse eelarvesõbralikuks, kuid väga tõhusaks võimaluseks kaalu langetamiseks. Oleme selle teraviljaga harjunud lapsepõlvest saati ja seda mõjuval põhjusel. Selgub, et see on tõesti kasulik.
Tatra dieedi omadused
Poeriiulitel näete mitut tüüpi tatart - tuumades ja purustatuna. Kaalu langetamiseks on soovitatav kasutada tuumasid, kuna need on läbinud minimaalse töötluse ja säilitavad rohkem toitaineid. Ära karda tatra kalorisisaldust – selle kalorid on pigem tervislikud. Ja madal glükeemiline indeks muudab selle teravilja ideaalseks toiduks kehakaalu langetamiseks.
Tavaliselt tarbitakse tatart putrude ja suppidena. Edasijõudnumad kokad valmistavad sellest muid rammusaid ja isegi gurmeeroogasid. Tatras sisalduvatest toitainetest ja kasulikest mikroelementidest teatakse üsna palju.
Eraldi tasub aga mainida, et tatar sisaldab igale organismile nii vajalikke B- ja P-vitamiine, foolhapet, aga ka kaaliumit ja rauda.
Tatradieet kehakaalu langetamiseks on üks viise, kuidas kuulsad näitlejannad ja lauljad võitlevad kauni figuuri eest.
See dieet on oma kestuse poolest tõeliselt mitmekülgne. Sellel saate istuda 1 päeva - paastumine, 3, 7 ja 14 päeva. Sellega saate süüa isegi pärast kella 18.00, ainsa tingimusega, et iga toidu või joogi viimane söögikord peaks olema vähemalt 4 tundi enne magamaminekut.
Dieedi valikud
Paastupäeval ja kolmepäevasel dieedil on ühine menüü – ainult tatar ja klaas väherasvast (1%) keefirit päevas. Mõnikord on paastupäeval lubatud juua kuni 1 liiter madala kalorsusega keefirit. Selle dieediga võite kaotada kuni 1 kg ülekaalust päevas.
7 või 14 päeva dieediga võib menüü olla mitmekesisem; tutvustatakse köögivilju, hapusid puuvilju ja dieetliha või kala. Tatradieedil võite kaotada kuni 10 kg nädalaga ja 12-14 kg kahe nädalaga.
Tatra dieedil on palju erinevaid variante, kõige kuulsamad on:
- range;
- tatar-keefir;
- tatar + õunad;
- õrn või terapeutiline;
- tatar + köögiviljad;
- tatar + madala kalorsusega piimatooted;
- tatar + köögiviljad + tailiha ja kala;
- tatar + kuivatatud puuviljad.
Range on kõige tõhusam, kuid kõige raskem, eriti neile, kellele see toode ei meeldi. Sellise dieedi ajal võib tarbida ainult värsket tatart ja vett ning vahel ka klaasi keefirit soolestiku tööks.
Tatra-keefiri dieet on samuti üsna range - päevas tohib süüa ainult tatart keefiriga või neid kahte toodet eraldi. Keefiri maht peaks olema 1 liiter. Selle eripära on see, et viimane söögikord ja joogid peaksid olema 6 tundi enne magamaminekut. Ülejäänud dieedivalikud on maitsvamad ja palju lihtsam järgida.
Dieete võib segada ka 14 päeva jooksul kaalu langetades – võid mõneks päevaks lisada köögivilju toidule, olla paar päeva rangel või tatra-keefiri dieedil, seejärel lisada köögivilju uuesti või valida mõneks päevaks mõne muu dieedivaliku.
Põhitoidukordade vahel võib näksida, juua vett ja keefirit, kuid kindlasti tee seda pool tundi kuni tund enne põhitoidukorda. Tunni jooksul pärast sööki ei ole soovitatav juua täiendavaid jooke, kuna toit ei ole jõudnud veel seedida.
Tatra kaalu kaotamise eelised
Ükskõik, millise dieedivaliku ülaltoodud hulgast valite, on neil kõigil ühised eelised:
- peamise koostisosa kättesaadavus ja mõistlik hind;
- kehakaalu langetamise efektiivsus - kuni 1 kg päevas;
- soolte puhastamine toksiinidest ja jääkainetest;
- vere puhastamine;
- kolesterooli taseme normaliseerimine;
- täiskõhutunne;
- paranenud välimus – mitte ainult sale figuur, vaid ka terved küüned ja juuksed, ilus nahk.
Dieedi miinused
Tatra dieedil on ka puudusi, kuid nende nimekiri on palju väiksem:
- enamasti on see monodieet;
- soola, suhkru, vürtside keeldumine põhjustab depressiooni, agressiivsust, väsimust ja suurenenud ärrituvust;
- teiste toiduainete piiramine või sellest keeldumine, võtmata arvesse organismi individuaalseid omadusi, võib seda kahjustada;
- Range tatradieet võib põhjustada kõhukinnisust ja sooleprobleeme.
Range dieedi järgimise päevane kalorikogus on alla 500 kcal.
Pakume ühe päeva tatradieedi näidismenüüd köögiviljade ning tailiha ja kalaga.
- Hommikusöök – tatar ja keefir või tee
- Lõunasöök – köögiviljasalat, keedetud kanafilee või kala
- Õhtusöök – tatar juurviljadega, keefir.
Vastunäidustused
Kaalu kaotamine sellise tuttava toiduga ei sobi järgmistele inimeste kategooriatele:
- rasedad ja imetavad emad;
- diabeetikud;
- hüpertensiivsed patsiendid;
- need, kes põevad seedesüsteemi haigusi;
- neeru- või südamepuudulikkus;
- on hiljuti läbinud kõhuõõneoperatsiooni;
- raske füüsilise aktiivsusega inimesed.
Kõiki monodieete soovitatakse läbi viia vähemalt kuuekuuliste intervallidega. Tatradieet on meeldiv erand sellest reeglist. Saate seda kasutades kuu aja jooksul kaalust alla võtta ja keha puhastada.
Tatra dieedi olemus ja reeglid
Üleminek monodieedile on keeruline, kuid seitsmepäevane tulemus üllatab teid meeldivalt. Kui järgite õigesti tatradieeti, on miinus 10 kg lihtne saavutada. See ilmneb kõigi elundite sügava sisemise puhastamise tõttu - kehast eemaldatakse vedelik, jäätmed ja toksiinid. 14-päevase kaalukaotuse teine nädal toob tagasihoidlikumad tulemused – kaotad paar kilogrammi rohkem.
Tatra dieedi olemus
Dieedi põhiolemus on 1-2 nädala jooksul süüa ainult ühte toiduainet – tatart. Kuna see teravili on üsna toitev, ei pea te selle peale nälga tundma. Dieedi juures on kõige keerulisem vältida oma lemmiktoidu lisamist oma dieeti, millest olete kaalu langetamiseks ilma jäänud. Selleks, et mitte piinata ennast ja oma keha ainult rangel dieedil oleva tatraga, saate täiendavate toiduainete lisamisega valida mis tahes muu võimaluse.
Dieedi reeglid
Isegi sellisel lihtsal dieedil nagu tatar on omad reeglid, mille täitmata jätmine mõjutab lõpptulemust.
- Pudru valmistamise meetod. Tatratuumad tuleb välja sorteerida, pesta ja valada keeva veega vahekorras 1:2. Võite küpsetada termoses või mähkida ja panna sooja kohta mitmeks tunniks või üleöö. Nii säilivad kõik pudrus olevad kasulikud ained.
- Vürtside, kastmete, õlide kohustuslik keeldumine. Suhkur, sool, vürtsid ja lõhna- ja maitseained on keelatud nende kahjuliku mõju tõttu organismile – vedeliku kogunemine kehasse või näljahäda esilekutsumine. Kastmed ja kõik õlid on lisarasvad, mis ei lase teil kaalust alla võtta.
- Veetarbimise range kontroll. Lubatud on igasugune toatemperatuuril vesi, välja arvatud gaseeritud vesi. Kui te ei saa sellest keelduda, võite juua rohelist teed ja mõnikord kohvi.
- Portsjonite jagamine. Tatra dieedi menüü kõige populaarsemas versioonis peate sööma kolm korda päevas. Mitmekesisemad toitumisvõimalused pakuvad kuni 5 toidukorda.
- Suupisted. Leebemate toitumisvõimaluste hulka kuuluvad suupisted, mis peaksid koosnema keefirist, 1 õunast või tsitruselistest.
- Toodete kohustuslik värskus. Puder valmistatakse eelmisel õhtul. Kui lisada muid tooteid, peavad need olema värsked, ostetud sellel päeval või paar päeva varem.
- Sujuv tagasipöördumine normaalse toitumise juurde. Kui tähistada dieedi lõppu südamliku pidusöögiga, tulevad kaotatud kilogrammid tagasi ja keha kogeb süsivesikute ja rasvade šokidoosist tõeline šokk.
Pärast dieedi lõpetamist peate esimese nädala ilma maiustuste, tärkliserikaste toitude ja praetud toitudeta. Mõistame, et seda on raske teha, sest sa tõesti tahad end millegi maitsvaga premeerida, aga ei saa. Saate lisada õli ja lisada dieedile 2-3 toodet iga 1-2 päeva järel. Nii säilivad dieedi tulemused.
Kõigi nende nõuete järgimine aitab teil dieeti pidada, keha puhastada ja kaalust alla võtta. Kui märkate muutust nahavärvis, juuste ja küünte struktuuris, peate oma dieeti lisama vitamiinide ja mineraalide kompleksi.
Soovitatavad ja keelatud tooted
Iga tatradieedi päeva menüüs on lisaks tatrale lubatud ka teiste toiduainete tarbimine erinevates versioonides. Nende hulgas:
- madala rasvasisaldusega piimatooted: piim, keefir, kodujuust, juust;
- mittemagusate sortide õunad;
- kõik köögiviljad tervena, hautatud või salatis, välja arvatud kaunviljad, kartul, mais;
- kuivatatud puuviljad - kuivatatud aprikoosid, ploomid, viigimarjad, mitte rohkem kui 2-3 tükki söögikorra kohta;
- lahja kala, veiseliha;
- kanafilee;
- keedetud muna - 1 tükk päevas;
- sojakaste - 1 tl;
- roheline;
- sidrunimahl;
- roheline tee ja looduslik kohv ilma suhkruta;
- seesam;
- looduslikud mahlad ilma suhkru ja soolata;
- mesi - 1 tl iga paari päeva tagant.
Päevane kalorite annus ei tohiks ületada 1500 kcal.
Keelati erinevad poekastmed, õlid, vürtsid, rasvased, magusad ja jahutooted. Alkohol on rangelt keelatud.
Menüü 7 päevaks
Kõige optimaalsemaks kestuseks peetakse 7-päevast tatradieeti. Isegi dieedi range või tatra-keefiri versiooniga saate vastu pidada nädala. Pakume nädala näidismenüüd.
| Päevad/söögid | Hommikusöök | Lõunasöök | Õhtusöök |
| Esiteks |
|
|
|
| Teiseks |
|
|
|
| Kolmandaks |
|
|
|
| Neljandaks |
|
|
|
| Viiendaks |
|
|
|
| Kuues |
|
|
|
| Seitsmes |
|
|
|
Menüü 14 päevaks
Kõige rangemad dieeditüübid on range tatar ja tatar-keefir. Palju lihtsam on pidada 14-päevast segatatra dieeti, mille puhul põhitootele lisatakse juurvilju, puuvilju ja dieetliha.
| Päevad/söögid | Hommikusöök | Lõunasöök | Õhtusöök |
| Esiteks |
|
|
|
| Teiseks |
|
|
|
| Kolmas ja neljas |
|
|
|
| Viiendaks |
|
|
|
| Kuues |
|
|
|
| Seitsmes |
|
|
|
| Kaheksas |
|
|
|
| Üheksas, kümnes ja üheteistkümnes |
|
|
|
| Kaheteistkümnes |
|
|
|
| Kolmeteistkümnes |
|
|
|
| Neljateistkümnes |
|
|
|
Ülevaated ja tulemused
Tore on kaalust alla võtta tuttavatel toodetel, mida leidub igas külmikus. Soodsad tooted, lihtsad toidud, madalad toiduvalmistamiskulud – millest veel võiks koosneda ideaalne dieet? Peale spordi polegi enam midagi lisada.
Ülaltoodut vaadates oleks ideaalne variant kehale tuttavate toiduainetega kaalu langetamiseks tatradieet, mille ülevaated ja tulemused kõlavad üsna veenvalt. Saadud tulemustega rahulolevate inimeste arvu poolest saab sellele konkureerida vaid joogidieet või Jaapani dieet. Tahtejõuga saab väiksematest puudujääkidest üle. Positiivsed ülevaated kinnitavad kilogrammide kaotust ja keha üldise seisundi paranemist.
Dieedi retseptid
Juhime teie tähelepanu mitmele lihtsale dieettoidu retseptile, mis aitavad mitmekesistada teie viibimist tatradieedil, rikkumata selle põhireegleid.
Aurutatud tatrakotletid
Koostis:
- 1 tass keedetud keedetud tatart
- 1 toores muna
- 1 sibul
- 1 porgand
- 2 spl jahu
Ettevalmistus:
Haki sibul peeneks, riivi porgandid jämedale riivile ja pruunista. Lisa tatrale köögiviljad, muna, jahu ja sega korralikult läbi. Vormi saadud massist kotletid. Keeda kastrulis vesi ja aseta selle peale spetsiaalne sõel või kiirkeedupott kotlettide aurutamiseks. Aseta kotletid sõelale, kata pann kaanega ja jäta 25-30 minutiks küpsema, lisades vastavalt vajadusele vett. Tatrakotlette võid küpsetada ka kahes katlas või aeglases pliidis.
Tatra dieetsupp
Koostis:
- 100 g keedetud keedetud tatart
- 1 väike sibul
- 1 väike porgand
- 1 kana rinnatükk
Ettevalmistus:
Keeda kanaliha ja tõsta välja jahtuma, vala puljong välja. Riivi või lõika porgandid ribadeks, sibul poolrõngasteks ja prae kuival pannil. Lõika liha tükkideks. Pange 0,5 liitrit vett kastrulisse tulele. Kui see keeb, viska vette rinnatükid, tatar ja praetud köögiviljad. 10 minuti pärast on supp valmis. Jääb üle vaid taldrikule valada.
Tatrapallid
Koostis:
- 200 g tatart
- 1 väike porgand
- 1 paprika
- 1 spl. l. sidrunimahl
Ettevalmistus:
Sorteeri tatar välja, loputa ja lase küpseda. Pudru ja vee vahekord peaks olema 1:2. Puder saab valmis, lase toatemperatuurini jahtuda ja püreesta või haki. Riivi porgandid ja lõika pipar väikesteks tükkideks. Sega köögiviljad tatraga, lisa sidrunimahl. Sega, vormi pallideks, lase 20-30 minutit seista ja võidki süüa.
Tatar köögiviljadega potis
Koostis:
- 100 g tatart
- 150g külmutatud köögiviljasegu või
- 1 väike tomat
- 1 väike baklažaan
- 1 väike porgand
- 1 väike paprika
- rohelised
Ettevalmistus:
Sorteeri tatar välja, loputa, pane potti. Valage teraviljale vett, nii et tatar kataks 1 cm võrra. Lõika köögiviljad väikesteks tükkideks ja lisa tatrale. Kui kasutate külmutatud segu, võite teraviljale lisada vähem vett, sest köögiviljad sulavad ja eraldavad vett. Kuumuta ahi 120 kraadini. Kata pott kaanega ja hauta ahjus 20 minutit. Haki rohelised. 20 minuti pärast lülitage ahi välja, võtke pott välja, valage sinna rohelised ja pange 5-10 minutiks uuesti ahju. Olles tassi uuesti välja võtnud, saate selle lauale serveerida.